Le lait lyophilisé est conditionné en pot de 150 g avec une cuillère doseuse permettant, par adjonction d'eau, de reconstituer vous-même un verre de 125 ml.
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Description de l’article : Le lait lyophilisé est conditionné en pot de 150 g avec une cuillère doseuse permettant, par adjonction d'eau, de reconstituer vous-même un verre de 125 ml.
Un pot contient l'équivalent de 12 verres de 125 ml.
La lyophilisation est une procédure de déshydratation à basse température et sous vide, qui conserve au lait toutes ses qualités
Marque : Domaine des mérens de Bibracte.
Caractéristiques : Les chevaux Mérens de Bibracte sont élevés sur des prairies naturelles, au pied du Mont Beuvray, dans le Parc naturel régional du Morvan, loin de la pollution urbaine et industrielle. Ils bénéficient d'une alimentation naturelle, herbe et foin produits sur l'a ferme.
L'exploitation est conduite en agriculture biologique sur toute la surface. Notre lait de jument bénéficie en plus de la marque "Produit du Parc naturel régional du Morvan".
Le cheval de Mérens, bien connu pour sa gentillesse et sa polyvalence au niveau de l'utilisation (attelage, selle, trec, voltige, randonnée, loisir...) est ici sélectionné d'abord sur son caractère et sur les qualités maternelles exceptionnelles des juments poulinières.
Adhérent au GABNI (groupement des agrobiologistes de la Nièvre). La totalité de l'exploitation menée en agriculture biologique est cértifié Qualité France.
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